Cilok Amang Panjaitan: Menghidupkan Kembali Warisan Keluarga dengan Rasa Tak Tergantikan

Sambaranews.com, KUKAR – Cilok Amang Panjaitan kembali hadir menyapa pelanggan setianya setelah sempat vakum beberapa tahun. Usaha yang telah ada sejak 2013 ini kini dikelola oleh Nanda Tri Rahayu, putri almarhum pemilik sebelumnya, yang dengan semangat melanjutkan warisan kuliner keluarga. Setelah kehilangan sang ayah, Nanda sempat ragu untuk meneruskan usaha ini, namun dorongan dari pelanggan setia akhirnya membuatnya kembali membuka stan cilok tersebut.

“Awalnya saya berpikir untuk menutup usaha ini setelah ayah meninggal, tapi banyak pelanggan yang meminta kami untuk kembali, jadi saya memutuskan untuk melanjutkan,” ungkap Nanda mengenang perjalanan berat tersebut.

Dikenal dengan cilok kenyal dan bumbu kacang yang khas, usaha ini tetap mempertahankan cita rasa asli yang disukai pelanggan.

“Kami tetap menjaga rasa dari awal sampai sekarang. Meskipun ada perubahan harga, kualitas tetap menjadi prioritas,” ujar Nanda. Harga yang semula Rp 500 per biji kini naik menjadi Rp 1.000, namun pelanggan tetap setia karena rasa yang tetap otentik.

Kini, Cilok Amang Panjaitan telah memperluas jangkauan dengan memanfaatkan layanan online seperti Gofood dan Instagram, memungkinkan pelanggan memesan cilok tanpa harus datang langsung.

“Kami ingin terus berkembang, membuka lebih banyak cabang, dan tentunya memberi dampak positif bagi perekonomian lokal,” tambah Nanda.

Dengan tekad untuk mempertahankan kualitas dan melayani pelanggan dengan sepenuh hati, Cilok Amang Panjaitan tetap menjadi pilihan utama bagi pecinta cilok di Tenggarong dan sekitarnya.

(adv/*ari)