
Ummu Hanif Bakery. *(adv)
Sambaranews.com, KUKAR – Ika Novia Prastyani, pemilik Ummu Hanif Bakery, mengubah kecintaannya pada dunia kuliner menjadi sebuah usaha yang sukses dan menginspirasi banyak orang. Berawal dari hobi membuat donat yang empuk dan lezat, Ika kini berhasil menghadirkan berbagai camilan yang sudah dikenal luas di kalangan masyarakat Kutai Kartanegara.
Sejak tahun 2020, Ika memutuskan untuk fokus pada dunia bisnis setelah berhenti bekerja di luar rumah. Kecintaannya pada donat yang empuk dan rasa yang khas membuatnya tertantang untuk menciptakan produk sendiri.
“Saya suka sekali makan donat yang empuk dan berbeda. Jadi, saya coba buat sendiri, dan ternyata hasilnya enak, akhirnya saya jual,” kenang Ika dengan senyum bangga.
Pada awalnya, Ika memulai usahanya dengan nama Zaid Kitchen, namun setelah memiliki anak bernama Hanif, ia memutuskan untuk mengganti nama usahanya menjadi Ummu Hanif Bakery sebagai bentuk penghormatan kepada sang anak. Seiring dengan perubahan nama, Ika juga semakin memperluas jenis produk yang ditawarkan, mulai dari donat hingga bolu, brownies, risol, dan berbagai camilan lainnya.
Keunggulan Ummu Hanif Bakery terletak pada cita rasa dan kualitas produk.
“Kami selalu menggunakan bahan terbaik, dan saya pastikan rasanya beda dari yang ada di pasaran. Kami juga menawarkan harga yang terjangkau agar produk kami bisa dinikmati banyak orang,” jelas Ika.
Untuk memasarkan produknya, Ika mengandalkan platform online seperti Instagram, WhatsApp, dan Facebook, yang memudahkan pelanggan dari berbagai daerah untuk memesan. Meskipun sempat membuka lapak secara fisik, saat ini Ika memilih untuk fokus pada penjualan online.
“Alhamdulillah, banyak pelanggan setia yang terus memesan meski hanya lewat online,” tambah Ika dengan penuh semangat.
Ummu Hanif Bakery kini telah berkembang pesat dan memiliki banyak penggemar. Ika berharap bisnisnya dapat terus berkembang dan lebih dikenal, tidak hanya di Kutai Kartanegara, tetapi juga di luar daerah.
“Harapan saya, usaha ini bisa terus berkembang, membuka lapangan pekerjaan, dan memberi dampak positif bagi perekonomian lokal,” kata Ika.
Dengan ketekunan, inovasi, dan cinta pada kuliner, Ummu Hanif Bakery semakin mewarnai dunia kuliner Kutai Kartanegara, sekaligus membuktikan bahwa bisnis yang dimulai dari hobi bisa berkembang menjadi usaha yang sukses dan bermanfaat.
(adv/*ari)