Bolu Beras Gula Merah dan Bingkak Kentang: Rasa Tradisional yang Semakin Populer di Tenggarong

Sambaranews.com, Tenggarong – Salipah, pemilik usaha UMKM di Tenggarong, menghadirkan dua camilan tradisional yang semakin populer di kalangan masyarakat: Bolu Beras Gula Merah dan Bingkak Kentang. Produk-produk ini tidak hanya digemari karena rasanya yang enak, tetapi juga karena menggunakan bahan alami yang mendukung keberlanjutan ekonomi lokal.

Salipah memulai usaha ini dengan rasa cinta yang besar terhadap dunia kuliner, terutama yang berbasis bahan-bahan alami dan resep tradisional. Berawal dari hobi memasak dan membuat kue sendiri, ia mulai berusaha untuk menghasilkan produk yang enak dan bernutrisi, kemudian memasarkan produknya secara online. Kini, produk kue tradisional buatannya semakin banyak dipesan dan dikenal oleh masyarakat di Tenggarong.

“Dulu saya suka makan kue, kemudian saya belajar untuk bisa membuatnya sendiri. Prinsip saya, kalau saya suka makan, saya harus bisa bikin sendiri,” ujar Salipah. Ia mulai belajar mengolah berbagai resep, hingga akhirnya menemukan dua produk unggulan yang sekarang menjadi favorit banyak pelanggan: Bolu Beras Gula Merah dan Bingkak Kentang.

Kedua produk ini menawarkan rasa yang kaya dan unik berkat penggunaan gula aren asli dan kentang segar sebagai bahan utama. Bolu Beras Gula Merah, dengan rasa manis alami dari gula aren, memiliki aroma yang khas dan memberikan pengalaman makan yang menyenangkan. Sedangkan Bingkak Kentang, dengan kombinasi kentang dan susu, menghasilkan rasa gurih yang tidak bisa ditemukan di camilan lainnya.

Harga yang ditawarkan untuk kedua produk ini sangat terjangkau. Bolu Beras Gula Merah dijual seharga Rp 10.000 per kotak, sementara Bingkak Kentang dihargai Rp 5.000 per porsi. Harganya yang murah membuat produk-produk ini sangat terjangkau oleh berbagai kalangan.

“Produk saya mulai banyak pesanan, karena sudah banyak yang mengenal dan menyukai rasanya,” kata Salipah. Ia juga memanfaatkan media sosial untuk memasarkan produk-produk ini, sehingga semakin banyak pelanggan yang tertarik untuk mencoba dan menikmati kelezatannya.

Salipah berharap usaha UMKM yang ia jalankan ini bisa terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi masyarakat sekitar. “Semoga UMKM ini bisa lebih baik lagi, semakin berkembang, dan tentunya bisa memberikan manfaat lebih banyak bagi masyarakat,” tutup Salipah.
(adv)